El aceite de oliva virgen extra Areco se destaca por ser un producto de primera prensada en frío, libre de gluten (sin TACC) y con un excelente perfil nutricional y de sabor intenso.

Beneficios para la salud

• Cardioprotector: Aporta Omega 9, que ayuda a subir el colesterol bueno (HDL) y a controlar los triglicéridos.
• Antioxidante: Es rico en vitamina E, lo que ayuda a prevenir el envejecimiento de las células.

Características principales

• Extracción: Elaborado mediante primera prensada en frío para conservar sus propiedades.
• Acidez: Presenta una graduación baja, menor al 0,8%.
• Presentaciones: Se comercializa en envases de 250 ml, 500 ml y 2000 ml.

Usos en la cocina

• Versatilidad: Ideal para usar en crudo en ensaladas, aderezos o pastas untables.
• Cocción: Útil también para salteados, woks, conservas y marinadas de carnes.